Burger Patties Rezept – Einfach aber Lecker – Hamburger oder Burger selber machen

Burger nach deinem Geschmack! Burger selber zubereiten.

Wir bauen uns einen Burger.

Saftig, würzig und einfach nur lecker.

Selbst gemacht schmeckt es einfach besser.

Burger Patties vom Wasserbüffel.(Rind)

https://www.bueffelhof-seekoppel.de/angebot/

Wichtig ist, dass das Fleisch einen Fettgehalt von mindestens 20 Prozent hat, sonst wird es auf dem Grill schnell trocken.

Grill, Pfanne oder Backofen, es gibt viele Möglichkeiten, wie du den Pattie für deinen Burger zubereiten kannst.

5-6 Minuten gegart, dann gewendet und für eine weitere Minute gegrillt. Fertig.

Frische Zutaten sind schnell besorgt.

Salz und Pfeffer – mehr braucht ein guter Patty eigentlich nicht.

Direkt vor dem Grillen salzen.

Pfeffer kommt erst drauf, wenn das Fleisch fast gar ist.

 

Eine bestimmte Reihenfolge sollte beachtet werden.

Du kannst deinen Burger vom simplen Ketchup bis hin zur Feinschmeckersoße verfeinern.

Zwei Brötchenhälften nach Belieben mit einem Patty, mit frischem Salat, Zwiebeln, Gurke und Tomate, Bacon, Käse und natürlich Mayo, Ketchup oder anderen Soßen belegen.

FERTIG

An die Burger – fertig – los!    Guten Appetit

 

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