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Unser Angebot Aus eigener Zucht und Produktion

Produktliste 2023

Gourmet Produkte

vom BIO-Büffel 

  Euro pro Kg Einzelpreis
Bäckchen**    (2 st)    
Beinscheibe** 12,00  

Braten** (ab 1 Kg)

22,90  
Flanksteak** 26,90  
Rumpsteak**  (2 st verpackt ab ca. 300g) 40,50  
Nierenzapfen** 25,00  
Burger Patties**    (2 st-340g)   8,00
Bürgermeisterstück** 22,90  
Entrecote** (einzeln verp.ab ca. 650g) 36,90  
Falsches Filet**      (Schmorbraten ab 1,2Kg)    
Filet**(ab 200 gr.)      56,50  
Gulasch**    (500g) 25,10  
Hack**        (500g)   9,00
Herz**    
Hüftsteak**      (ab ca. 200g) 33,90  
Krakauer**        (Pck 4st-390g)   6,80
Leber**     (ab. ca. 500g)    
Bratwurst**          (4st-360g)   6,80
Nuss**      (Schmorbraten)    
Ochsenschwanz**    
Roastbeef**    ab 2Kg 39,90  
Rouladen** (4st ab 500g) 24,90  
Geschnetzeltes** ( 500g)    
Salami*           13,00
Schaufelbraten**(Schmorbraten ab ca.1,8Kg) 22,90  
Schinken*   ( ab ca. 150g) 58,50  
Büffel Snack*  (5st-170g)               4,50
Büffel Ribs**    
Tafelspitz** (ab ca. 1Kg) 28,90  
Tomahawk Steak** 25,90  
Zunge** 12,50  
Suppenknochen** 4,99  
T Bone Steak** 40,50  
Brisket**  (Feines aus der Brust ab ca.1,8Kg) 39,90  
Bratwurst** Merguez (5st-230g)   4,80
,,Büffel im eigenen Saft”*     Glas 180g   4,00
Hüfte** am Stück ab 3,8 Kg 33,90  
Rib-Eye am Stück ab 1,5 Kg 27,90  
Leberpastete* Glas 180g           4,50
* Kühlware,  **  Tiefkühlware    Vakuumverpackt    

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Wir informieren Sie gerne über Verkaufstage auf unserem Hof und alles Rund um Wasserbüffel am Salzhaff.