Rezepte Büffelhof Seekoppel
Kräftige Rindfleischsuppe klassisch vom Wasserbüffel
Kräftige Rindfleischsuppe klassisch vom Wasserbüffel Ich liebe Suppen und deswegen jetzt auch mal ein einfaches Rezept für eine ehrliche Rindfleischsuppe. Eine warme Rindfleischsuppe mit kräftiger Einlage spendet Wärme und schafft Zufriedenheit und macht satt. Wasserbüffelfleisch für Feinschmecker! Zart, aromatisch, saftig und einzigartig. Beim Büffelfleisch ist nicht wie üblich das Fett, sondern das Fleisch selbst Geschmacksträger. […]
Burger Patties Rezept – Einfach aber Lecker – Hamburger oder Burger selber machen
Burger nach deinem Geschmack! Burger selber zubereiten. Wir bauen uns einen Burger. Saftig, würzig und einfach nur lecker. Selbst gemacht schmeckt es einfach besser. Burger Patties vom Wasserbüffel.(Rind) https://www.bueffelhof-seekoppel.de/angebot/ Wichtig ist, dass das Fleisch einen Fettgehalt von mindestens 20 Prozent hat, sonst wird es auf dem Grill schnell trocken. Grill, Pfanne oder Backofen, es gibt […]
Es ist Grillzeit!
Ob Bratwurst, Burger, Roastbeef, Rumpsteak, Hüftsteak, Filet,………oder Entrecote vom Wasserbüffel. Es ist Grillzeit. Heute mal Entrecote. Wir bringen das neue Gourmetfleisch auf den Grill. Viel Spaß beim Grillen. Vorbereitung: Fleisch waschen und trocken tupfen. Grillen Sie das Entrecote bei sehr starker Hitze auf dem Grill von beiden Seiten ca. 2 Minuten – je nach Dicke – […]
Ein zarter Braten
Ein zarter Braten vom Wasserbüffel mit Rotweinsoße (ohne Bräter!). Vorbereitung: 30 Min. Zubereitung: 180 Minuten Viel Spaß beim Nachkochen! Zutaten für vier Personen 1 Kg Braten vom Wasserbüffel Senf 2 Zehen Knoblauch 1 Stange Lauch 2 Zwiebeln Salz,Pfeffer,Paprika ½ L Rotwein 1 st Sellerie Butterschmalz zum anbraten Sahne 2 Möhren 1/2 L Brühe Zubereitung Den […]